Аукцион 13 "Редкие и ценные книги, фотографии, открытки"
от Антикварный Книжный Клуб
31.3.17
Москва, Россия
Аукцион закончен

ЛОТ 293:

Колбасы и копчености. Копченые колбасы. - М.-Л.: Пищепромиздат, 1937.

Продан за: 10 000p
Эстимейт :
10 000 p - 15 000p
Комиссия аукционного дома: 15%
Аукцион проходил 31.3.17 в Антикварный Книжный Клуб
теги:

Колбасы и копчености. Копченые колбасы. - М.-Л.: Пищепромиздат, 1937.

68 с., ил.; 15,5 × 23,5 см.

На фронтисписе фотография Днепропетровского мясокомбината.

В издательских обложках. Небольшие надрывы по краям обложек.

«От редакции: Настоящий иллюстрированный альбом содержит обязательную рецептуру и способы приготовления колбас и мясокопченостей, утвержденные народным комиссаром Пищевой промышленности СССР для предприятий Наркомпищепрома. Альбом расчитан на инженерно-технических персонал колбасных предприятий и работников магазинов, торгующих колбасой и мясокопченостями».