Аукцион 547 Редкие книги, автографы, фотографии, открытки и плакаты
от Литфонд
25.1.24
107078, Москва, Большой Харитоньевский переулок, д. 24, стр. 2, этаж 2. Тел.: +7 (495) 792-48-92
190068, Санкт-Петербург, улица Союза Печатников, дом 6. Тел.: +7 (812) 372-77-78
Аукцион закончен

ЛОТ 142:

Коломийцова, Н.А. Необходимая настольная книга для молодых хозяек. Общедоступный дешевый и вкусный ...

Продан за: 7 500р
Стартовая цена:
7 000 р
Аукцион проходил 25.1.24 в Литфонд
теги:

Коломийцова, Н.А. Необходимая настольная книга для молодых хозяек. Общедоступный дешевый и вкусный стол. 654 рецепта общеупотребительных постных и скоромных блюд. 4-е изд., испр. и доп. 50-ю рецептами. СПб.: «Центральная» типо-лит. М.Я. Минкова, 18

Коломийцова, Н.А. Необходимая настольная книга для молодых хозяек. Общедоступный дешевый и вкусный стол. 654 рецепта общеупотребительных постных и скоромных блюд. 4-е изд., испр. и доп. 50-ю рецептами. СПб.: «Центральная» типо-лит. М.Я. Минкова, 1899. XXX, 558, XXV с., 1 л. ил.: ил. 23,7×15,5 см. В издательском коленкоровом переплете с золотым и красочным тиснением. Трещина по корешкам, потертости переплета, загрязнения. Утрата свободных листов форзацев. Заломы краев страниц, загрязнения, лисьи пятна.

Первое издание книги появилось в 1875 году и содержало всего 370 рецептов. Второе издание вышло в 1884 году; в него было добавлено еще 236 рецептов. Третье издание вышло в 1891, но оно не сильно отличалось от второго (было добавлено около 50 новых рецептов). Впоследствии книга переиздавалась без изменений с третьего издания. Книга была рекомендована для учебных и воспитательных заведений ведомства императрицы Марии к приобретению, «как книга весьма полезная для употребления в тех заведениях и для подарков воспитанницам».

Продажа: «Литфонд» № 540 — 32 000 руб.