Auction 37
Rare books, autographs, photographs, postcards and posters
By Litfund
Contact auction house
Dec 15, 2016
107078, Москва, Большой Харитоньевский переулок, д. 24, стр. 2, этаж 2. Тел.: +7 (495) 792-48-92
190068, Санкт-Петербург, улица Союза Печатников, дом 6. Тел.: +7 (812) 372-77-78
190068, Санкт-Петербург, улица Союза Печатников, дом 6. Тел.: +7 (812) 372-77-78
Terms of sale
View demo
The auction has ended
|
LOT 226:
Зарина, М.М. Учебник кулинарии М.М. Зариной / бывшей преподавательницы и заведующей практическими знаниями ...
more...
|
|
|
Sold for: 5,500p
Estimated price :
5,000
p - 6,000 p
Buyer's Premium: 15%
|
Зарина, М.М. Учебник кулинарии М.М. Зариной / бывшей преподавательницы и заведующей практическими знаниями Александро-Мариинского института, Николаевского профессионального училища, Екатерининского института и Усачевско-Чернявского училища.
4-е изд., с прибавлением вегетарианских кушаний. М.: Т-во Скоропечатни А. Левенсон, 1918. 250, ХХ с., ил. 22 х 16 см. В современном полукожаном переплете. Загрязнения, «лисьи» пятна.
Помимо рецептов из общего стола издание содержит рецепты блюд для больных, выздоравливающих и новорожденных.
