Крепен, Ж. Коза, ее история, разведение, ее благодеяния и услуги

/ с предисл. Э. Перье; пер. М.К. Мамонтовой. М.: Музей птицеводство, 1912. 248 с.: ил., 14 л. ил. 22 х 14 см. В издательской обложке. Утрата фрагментов обложки, надрывы по корешку, любительская проклейка корешка. Блок частично не разрезан, редкие пятна.

«Среди наших домашних животных различают две группы: «аристократы» и «плебеи». Лошадь и овца принадлежат к первым, осел и коза ко вторым. Почему же это? Основание этому крайне просто: лошадь и овца обладают менее надежным здоровьем, чем осел и коза ... Осел же и коза приспосабливаются ко всему. Они довольствуются самым скудным ... Находясь в таком пренебрежении, они утратили первоначальную красоту, но сохранили независимость нрава».